Phụ nữ với Nghề hầm than

(thongtin247) - Từ những năm đầu khai khẩn, theo chân những lưu dân vùng ngoài mở đất, nhiều ngành nghề thủ công truyền thống cũng ra đời và phát triển mạnh trên mảnh đất Cà Mau. Trải qua hàng trăm năm thịnh vượng, thăng trầm, một số làng nghề Cà Mau vẫn được gìn giữ theo truyền thống cha truyền con nối cho đến ngày nay, và nghề hầm than cũng là một trong số đó.

Nét đẹp trong lao động

Cà Mau có diện tích rừng ngập mặn đứng thứ hai trên thế giới, đây chính là nguồn nguyên liệu dồi dào cho những ai theo nghề hầm than đước. Có nhiều địa danh nổi tiếng một thời về sản phẩm than như Năm Căn, Ngọc Hiển... các sản phẩm ra lò từ đây hiện đã có mặt trên thị trường Việt Nam. Nhưng để có được một thương hiệu than đước nổi tiếng, người dân sống nơi tán rừng phải đổ biết bao mồ hôi và qua nhiều công đoạn nặng nhọc, trong đó công sức của chị em phụ nữ cũng góp phần không nhỏ. Họ cùng nhau xây lò, góp nhặt những chang đước, nhánh đước, gốc đước, sau đó cưa thành khúc nhỏ chất vào lò theo từng lớp lang... Đặc biệt, nghệ nhân có đôi tay tài hoa và thị giác, khứu giác rất nhạy bén chỉ cần “ngửi mùi, nhìn khói” sẽ biết được than trong lò đã chín, đó mới là bí quyết của nghề và chỉ có những người trong nghề mới được truyền đạt lại.

Bàn tay khéo léo của người phụ nữ đã xây nên những chiếc lò phục vụ cho việc hầm than


Tận dụng những nguyên liệu sau khi khai thác để cho ra sản phẩm than đước phục vụ đời sống con người


Gổ đước được các chị cưa thành khúc chuẩn bị hầm than


Canh lò


Sản phẩm than đước đã ra lò

Hiện nay nghề hầm than có quy mô nhỏ, dùng sử dụng cho gia đình, con số này lên đến hàng ngàn hộ, giải quyết việc làm cho người lao động, nhất là chị em phụ nữ. Với hiệu quả kinh tế từ nghề hầm than mang lại, tỉnh Cà Mau đã phê duyệt dự án khôi phục làng nghề truyền thống sản xuất than tại Lâm Ngư trường 184, huyện Năm Căn. Dự án này đã mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân sống dưới tán rừng, trong đó có nhiều hộ thu nhập hàng chục triệu đồng/năm nhờ sản xuất than đước.

Cho đến nay, nghề hầm than vẫn tồn tại và hoạt động sản xuất có hiệu quả, với phương tiện và kỹ thuật truyền thống. Chính vì thế làng nghề này đã trở thành một địa điểm tham quan rất lý tưởng và cũng là nguồn tư liệu quý giá cho các nhà nghiên cứu về nghề cổ truyền của Việt Nam nói riêng cũng như của vùng Đông Nam Á nói chung.

ANH DUY